CiaoHelena
  • Home
  • Venchi
    • Paaschocolade
    • Pralines verpakt
    • Pralines onverpakt
    • Chocoladerepen
    • Chocoladegeschenken en overige chocolade
    • Suikervrije chocolade
  • Antica T P
    • Chocoladetruffels
    • Chocoladetruffel geschenkdozen
    • Nougat
    • Chocolade
    • Chocoladegeschenken en koekjes
  • La Via del Tè
    • Italiaanse thee >
      • Losse thee in blikjes
      • Losse thee in hersluitbare zakjes
      • Theezakjes
      • Losse thee per kg
      • Matcha groene thee
    • Thee geschenkdozen
    • Thee bewaarblikken
    • Theemokken, koppen en glazen
    • Theepotten en theeserviezen
    • Thee accessoires
  • Lamantea
    • Extra vergine olijfolie
    • Extra vergine olijfolie met smaak
    • Extra vergine olijfolie keramiek flessen
    • Geschenken en producten uit Puglia
  • Marabissi
    • Italiaanse koekjes
    • Italiaanse koekjes in blik
    • Italiaanse koekjes in geschenkdoos
    • Panforte en Torta di Siena
    • Panettone, Pandoro en Colomba
  • CiaoHelena
    • Contact
    • Over CiaoHelena
    • Inspiratie, sfeer en recepten
    • Nieuws
    • Klant worden
    • Mijn Account
  • Home
  • Venchi
    • Paaschocolade
    • Pralines verpakt
    • Pralines onverpakt
    • Chocoladerepen
    • Chocoladegeschenken en overige chocolade
    • Suikervrije chocolade
  • Antica T P
    • Chocoladetruffels
    • Chocoladetruffel geschenkdozen
    • Nougat
    • Chocolade
    • Chocoladegeschenken en koekjes
  • La Via del Tè
    • Italiaanse thee >
      • Losse thee in blikjes
      • Losse thee in hersluitbare zakjes
      • Theezakjes
      • Losse thee per kg
      • Matcha groene thee
    • Thee geschenkdozen
    • Thee bewaarblikken
    • Theemokken, koppen en glazen
    • Theepotten en theeserviezen
    • Thee accessoires
  • Lamantea
    • Extra vergine olijfolie
    • Extra vergine olijfolie met smaak
    • Extra vergine olijfolie keramiek flessen
    • Geschenken en producten uit Puglia
  • Marabissi
    • Italiaanse koekjes
    • Italiaanse koekjes in blik
    • Italiaanse koekjes in geschenkdoos
    • Panforte en Torta di Siena
    • Panettone, Pandoro en Colomba
  • CiaoHelena
    • Contact
    • Over CiaoHelena
    • Inspiratie, sfeer en recepten
    • Nieuws
    • Klant worden
    • Mijn Account
Search by typing & pressing enter

YOUR CART

NIEUWS

10/4/2018 0 Reacties

Italiaanse chocoladetruffels

Wist jij dat CiaoHelena een enorm uitgebreid assortiment voert van Italiaanse chocoladetruffels? Zowel het merk Antica Torroneria Piemontese als Venchi, allebei uit het mooie Piemonte, hebben beiden de lekkerste truffels die je ooit hebt geproefd, ook nog eens in allerlei smaken. En uiteraard gemaakt met de mooiste ingrediënten.
Foto
Venchi chocoladetruffel hazelnoot
Foto
Venchi chocoladetruffel met gezouten noten
Foto
Venchi chocoladetruffel met stukjes framboos
De traditionele chocoladetruffels van hazelnoten uit Piemonte zijn cacaotruffels gemaakt van hazelnootpasta en hazelnootgranella. Hazelnoten, hazelnootpasta, melk, cacao, boter en suiker worden dan in de juiste mallen gekneed en geperst. Eigenlijk worden de chocoladetruffels op dezelfde manier bereid als pasta: het deeg wordt koud geperst en 'getrokken' om een product te verkrijgen waarbij elk ingrediënt duidelijk wordt waargenomen.
De chocoladetruffels worden vervolgens bekleed met cacaopoeder. Omdat de basis van het product een deeg van cacao en hazelnoten is, kunnen ze worden beschouwd als een typisch product uit Piemonte in plaats van zo maar een chocoladebonbon. 
Een Italiaanse chocoladetruffel herken je aan een gladde, maar enigszins 'korrelige' textuur die wordt bereikt door het kneden en verwerken met de hand. Door andere ingrediënten, zoals pistachenoten, cappuccino, witte chocolade, ameretti, kokos of ander heerlijks toe te voegen ontstaat er een mooie diversiteit van smaken.
Foto
Antica Torroneria Piemontese, Italiaanse chocoladetruffels in 14 smaken
Zoals de Engelsen het mooi kunnen zeggen: "The proof of the pudding is in the eating". Dus ben jij een professional? Nodig mij dan uit voor een proeverij van deze heerlijke Italiaanse chocoladetruffels.
Neem contact met mij op voor een proeverij
Stuur een email
OF BEL ME
0 Reacties

Uw commentaar zal worden geplaatst nadat het is goedgekeurd.


Laat een antwoord achter.

    CiaoHelena Nieuws

    Vind hier het laatste nieuws over de merken Venchi, Antica Torroneria Piemontese, La Via del Tè  en Olio Lamantea van CiaoHelena.

    Categorieën

    Alles 20 Filari Adventskalender Amaretti Antica Torroneria Piemontese Beste Olijfolie Ter Wereld Beste Olijfolie Ter Wereld 2021 Beste Olijfolie Van De Wereld Blikje Olijfolie Bonbon Met Gin Bonbon Met Kersenlikeur Cacaopoeder Cacaotruffels Cantucci Cantuccini Cappuccino Chocolade Chocaviar Chocolade Chocoladeblok Chocolade Ei Met Verrassing Chocoladekoekjes Chocoladelikeur Chocolademelk Chocolade Met Drank Chocolade Met Grappa Chocolade Met Moscato Chocolade Paaseitjes Chocoladetabletten Chocoladetruffel Pistache Chocoladetruffels Citroenkoekjes Coco Chanel Coladetruffels Cremino De Smaak Van Italië Eataly Extra Grote Paaseieren Extra Vergine Olijfolie Extra Vierge Olijfolie Florence Fruitthee Gianduja Glutenvrij Goudkleurige Theezeef Gran Cru Olijfolie Groene Thee Groot Chocolade Paasei Groothandel Chocoladetruffels Groothandel Delicatessen Groothandel Italiaanse Delicatessen Groothandel Italiaanse Producten Groothandel Kerstchocolade Groothandel Kerstdelicatessen Groothandel Thee Groothandel Thee-accessoires Grote Blikken Met Amaretti Grote Blikken Met Cantuccini Grote Chocolade Eieren Grote Chocolade Paaseieren Grote Paaseieren Grote Paaseieren Groothandel Grote Paaseieren Met Verrassing Hazelnootpasta Hazelnoten Hot Chocolate Italiaanse Chocolade Italiaanse Chocoladetruffel Italiaanse Koekjes Italiaanse Nougat Italiaanse Thee Italiaanse Zoetwaren En Delicatessen Italië Magazine Jasmijnthee Karameltruffel Kerstballen Met Chocolade Kerstboom Met Chocolade Kerstchocolade Kerst Chocoladegeschenken Kerstdelicatessen Kerstgeschenken Kerstnougat Kerstthee Koffiechocolade Kokosreep Kruidenthee Lamantea Langhe La Via Del Tè La Vita Dolce Leone D'Oro Limoncellobonbon Made In Italy Marabissi Matcha Chocolade Matcha Groene Thee Matcha Thee Mega Groot Paasei Mega Paasei Napolitains Nougat Nougatine Paasei Olijfolie Olijfolie Basilicum Olijfolie Citroen Olijfolie Met Een Smaakje Olijfolie Met Paprika Olijfolie Rozemarijn Olio Lamantea Oolong Thee Paasei In Blik Paasei In Doos Paasei Met Surprise Paaseitjes Framboos Paaseitjes Groothandel Paaseitjes In 2 Smaken Paaseitjes Met Hazelnoot Panforte Pick&Mix Pistachenoten Porseleinen Theemok Praline Pu Erh Thee Puglia Rooibos Rooibos Thee Rumbonbons Rumlikeur Sinaasappelbonbon Stracciatella Tasje Met Chocolade Thee-accessoires Theeblikjes Theebloemen Thee Geschenkdoos Theemelanges Thee Met Chocolade Theemok Theemokken Met Bloem Theemok Met Deksel Theemok Met Filter Theepotten Theeserviezen Theesoorten Thermosflessen Met Bloemmotief Tiramisu Chocolade Tiramisù Praline Tiramisureep Toscane Turijn Vegan Bonbons Vegan Chocoladebonbons Venchi Welke Soorten Thee Zijn Er Witte Thee Xl Paasei Xxl Paasei Zwarte Thee

    Archieven

    Februari 2021
    Januari 2021
    November 2020
    Oktober 2020
    September 2020
    Augustus 2020
    Juli 2020
    Mei 2020
    April 2020
    Maart 2020
    Januari 2020
    December 2019
    November 2019
    Oktober 2019
    September 2019
    April 2019
    Januari 2019
    November 2018
    Augustus 2018
    April 2018
    Maart 2018
    Februari 2018
    Januari 2018
    November 2017
    Oktober 2017

    RSS-feed

Proudly powered by Weebly