Italianavera, Italiaanse tomaten, passata en keramiek

Italianavera vertelt een verhaal, vertelt over een gebied en zijn producten. Via de smaken en geuren uit het verleden brengen deze vruchten van de aarde, de tomaten ons terug naar de eenvoud van rituele gebaren afgeleid van oude tradities. Ze vertellen Italië in al zijn facetten, vertellen over de moeder die kookt en de grootmoeder die de zondagse lunch klaarmaakt. En Italianavera vertelt het aan de tomaten, met stijl en humor. Omdat Italiaans zijn een cultuur is, een manier van leven, is het de wens om de eenvoud te vertellen van een dagelijkse routine die bestaat uit goede dingen en verbeeldingskracht. Fantasie om te eten. Italianavera: Italiaans, echt Italiaans.​​


Oma's passata - Passata della Nonna
Italianavera: Een zachte, smaakvolle tomatenpuree naar oma's recept (della Nonna), verpakt in bierflesjes met kroonkurk
  • praktische en uitstekende tomatenpuree
  • verpakt per 12 stuks (3x4 kleurcombinaties)
Deze tomatenpuree kenmerkt zich door zijn zachte textuur maar tegelijkertijd smaakvol. Uitsluitend verkregen uit verse Italiaanse tomaten die tijdens het rijpen van het veld zijn geselecteerd en een paar uur na de oogst van verse tomaten worden gemaakt. Naar oorspronkelijk recept van oma (della Nonna)

Passata, gepelde tomaten en tomatenfilets in blik
Een gele passata (tomatenpuree), uitsluitend gemaakt van verse Italiaanse lange, gele tomaten.
  • product met uitstekende consistentie
Vertical Divider
Een passata (tomatenpuree), uitsluitend gemaakt van verse Italiaanse lange tomaten.
  • past in veel gerechten, perfect voor sauzen
Vertical Divider
Fijne plakjes gepelde tomaten, geconserveerd in hun eigen sap
  • snel en gemakkelijk te gebruiken
Vertical Divider
Traditioneel gepelde lange tomaten van hoge kwaliteit, verwerkt in sap van de gepelde lange tomaten.​ 
  • ​bestseller
Vertical Divider
Gepelde San Marzano tomaten van Agro Sarnese-Nocerino DOP, in sap van gepelde tomaten.
  • ​unieke smaak
Vertical Divider
Gepelde gele tomaten met een delicate, bijzonder fruitige en zoete smaak
  • heeft weinig zaden
Vertical Divider

Tomaten in water, tomaten in sap en pulp van tomaten

Italianavera heeft de lekkerste tomaten uit de regio Campania verwerkt in een POP-versie.
De selectie van de tomaten vóór de oogst, de zorg voor het productieproces en het respect voor de grondstof in elke fase van de toeleveringsketen, zijn enkele van de belangrijkste punten van hun producties.
De kleurrijke en onderscheidende POP-blikken zijn een eerbetoon aan creativiteit en het is het kenmerk van een jong bedrijf dat kwaliteit maakt en ontwerp als sterk punt.
De gele Vulcano tomaat heeft een intense smaak van vers geplukt tomaten​
  • heerlijk rauw op een pizza
Vertical Divider
De Vulcano kerstomaat is een veelzijdig ingrediënt met de intense smaak van verse tomaten
  • intense smaak
Vertical Divider
Deze gele punttomaatjes  zijn heerlijke zoete en delicate tomaten, direct voor consumptie te gebruiken
  • ​vers, voor direct gebruik
Vertical Divider
De Piennolo del Vesuvio DOP tomaatjes hebben een unieke en intense smaak met een volle consistentie
  • volle textuur en zeer veelzijdig
Vertical Divider
Kerstomaatjes in sap van kerstomaatjes, één van de meest representatieve tomatensoorten voor lekker eten
  • klein en rond als een kers
Vertical Divider
Tomatenstukjes, gesneden in grote blokjes, waarna ze in dik tomatensap worden verwerkt
  • past in veel gerechten, perfect voor sauzen
Vertical Divider
Spunzillo tomaten, pizzutello (ook wel de mousserende tomaat genoemd) ondergedompeld in sap​
  • perfect op pizza of bruschetta
Vertical Divider
Corbarino tomaten, intens rood gekleurd, een ziltige smaak, langwerpig van vorm in zacht sap
  • intense rood, peervorm
Kleine Datterino tomaten, zoet en rijk aan aroma en bewaard in zacht sap
  • erg zoete tomaat
Vertical Divider

Biologische tomaten in blik

De biologische tomaten van Italianavera onderscheiden zich door de nadruk op biologische teeltmethoden, hoogwaardige selectie en traditionele verwerkingsmethoden. Ze gebruiken uitsluitend de beste Italiaanse tomaten en verwerken deze binnen een paar uur na de oogst, zodat de versheid en smaak behouden blijven. Het bedrijf legt bovendien de nadruk op duurzaamheid en milieuvriendelijke landbouw, wat garant staat voor een unieke en smaakvolle ervaring.
De traditionele biologische gepelde tomaat heeft een zoete smaak, een zeer gematigde zuurgraad en is helderrood van kleur.
  • biologisch
  • veelzijdig
Vertical Divider
Een bijzonder volle, biologische Italiaanse tomatenpulp, gekenmerkt door de grootte van de blokjes en het dikke sap.
  • biologisch
  • veelzijdig
Vertical Divider

Tomaatjes in glazen potten

Piennolo del Vesuvio kerstomaatjes zijn het kenmerk van de Napolitaanse en Vesuviaanse traditie. Italianavera heeft de beste Piennolo DOP-cherrytomaten verpakt, geteeld in bodems rijk aan minerale zouten en met de hand geplukt door de vrouwen van de Vesuvius.

Ze verpakken deze tomaatjes, maar ook de Corbarino tomaten in kenmerkende glazen potten waarin je het product perfect kunt zien.
De Piennolo del Vesuvio DOP tomaatjes zijn geconserveerd in licht gezouten water en hebben een unieke en intense smaak met een volle consistentie, zichtbaar verpakt in glas.
  • volle textuur en zeer veelzijdig
Vertical Divider
Hele ongepelde Piennolo del Vesuvio DOP tomaatjes geconserveerd in glazen potten, in sap van diezelfde tomaten.
  • volle textuur en zeer veelzijdig
Vertical Divider
Corbarinello - Corbarino-tomaat uit het Lattari-gebergte, in licht gezouten water. Dit product vertegenwoordigt een uitmuntende kwaliteit van de regio en is verpakt in een fraaie glazen pot.
  • sterke zoetzure smaak
Vertical Divider
Deze kerstomaatjes worden licht en langzaam gedroogd door de zon ('sun-kissed') en behouden daardoor al hun aroma's.
  • perfect voor garneren van pizza's
  • bijzonder geschikt voor visgerechten
Vertical Divider


Passata van Tomaten, klassiek - Passata di Pomodoro, classica
Italianavera: Een zachte, klassieke en smaakvolle tomatenpuree verpakt in kenmerkende halsfles.
  • praktische en zachte tomatenpuree
Deze tomatenpuree kenmerkt zich door zijn zachte textuur en is tegelijkertijd smaakvol. Uitsluitend verkregen uit verse Italiaanse tomaten die tijdens het rijpen van het veld zijn geselecteerd en een paar uur na de oogst van verse tomaten worden gemaakt.

Sauzen

De Italianavera sauzen zijn gemaakt volgens traditionele Italiaanse recepten, volledig natuurlijk omdat ze alleen met verse Italiaanse tomaten worden gemaakt. Er zijn geen suikers of conserveermiddelen toegevoegd. Er wordt zonder uitzondering met verse ingrediënten gewerkt die ze met de hand bewerken, gebruiken ze uitsluitend extra vergine olijfolie en wordt er geen water toegevoegd aan de sauzen.
Je kunt de sauzen gebruiken om je favoriete pasta op smaak te brengen, om heerlijke hoofdgerechten te verrijken of om bruschetta en pizza te maken​.
De verse basilicumsaus Italianavera is een natuurlijke saus bereid met de beste Italiaanse tomaten, hoogwaardige extra vergine olijfolie en veel vers geoogste basilicum.
  • klassieke bestseller
Vertical Divider
De Mamma Mia saus is een natuurlijke tomatensaus met verse, met de hand gesneden en verwerkte aubergines, extra vergine olijfolie en een vleugje vers geoogste basilicum. Het wordt zo genoemd omdat als je het proeft, je het niet kunt laten om “Mamma mia!” uit te roepen, vanwege de delicate maar sterke smaak.
  • klaar voor gebruik

Vertical Divider
Met de hand geplukte verse paprika’s, courgettes en aubergines combineren met de smaak van rijpe tomaten tot een heerlijke vegetarische saus.
  • ambachtelijk gemaakt
  • klaar voor gebruik​
Er is de geur van de herfst, en exact die geur zit in de nieuwste saus van het huis Italianavera. Voor liefhebbers van zwarte truffel is het een recept om een evenwichtige saus met sterke smaken te garanderen.
  • bereid met verse Italiaanse truffel
Vertical Divider
Marinara is een natuurlijke, eenvoudige en smakelijke saus. Gemaakt met de beste tomaten uit Campanië en de toevoeging van wilde oregano die het product een krachtige en beslissende smaak geven.
  • handgemaakt met verse ingrediënten
Vertical Divider
Deze saus combineert de smaak van rijpe tomaten met de opwindende smaak van fijngehakte rode pepers gekookt in extra vergine olijfolie en verse knoflook en is een eerbetoon aan het klassieke Romeinse recept.
  • ambachtelijk gemaakt met verse ingrediënten
  • klaar voor gebruik​

Bestek en servies

Italiaanse elegantie en design, ook in de keuken. Het bestek en servies van Italianavera is uniek en het keramiek is met de hand vervaardigd in Vietri sul Mare, een stadje in Calabrië dat beroemd is geworden door hun keramiek-kunst.
Pastabord Vietrese
Met de hand gedecoreerd keramiek (pasta)bord uit Vietri met Italianavera tomaten logo
Vertical Divider
Schaal Vietrese, Capri rood (diam. 18cm)
Met de hand gedecoreerd keramiek schaal uit Vietri in Capri Rood met Italianavera tomaten logo
Vertical Divider
Snijbord Vietrese
Italianavera: Met de hand gedecoreerd keramieken snijplank uit Vietri met Italianavera tomaten logo
Vertical Divider
Rasp Vietrese
Metalen rasp, met een met de hand gedecoreerde Vietri keramieken handgreep met "tomaat"-logo
Vertical Divider
Pizzasnijder Vietrese
Stalen pizzasnijder met een met de hand versierde Vietri keramieken handgreep met "tomaat"-logo
Vertical Divider
Stalen opscheplepel Vietrese
Met de hand versierde Vietri keramieken handgreep uitmondend in een stalen opscheplepel
Vertical Divider
Rustlepel Vietrese
Met de hand gedecoreerde keramieken rustlepel of lepelschotel uit Vietri met tomaten print
Vertical Divider
Spaghetti serveerlepel Vietrese
Met de hand versierde Vietri keramieken handgreep uitmondend in een stalen spaghetti serveerlepel 
Vertical Divider
Bestekset Vietrese, hout
Bestekset met een in Vietri met een hand gedecoreerde keramiek greep, uitlopend in houten gereedschap
Vertical Divider
Pollepel Vietrese, hout
Lepel van hout en Vietri-keramiek met een met de hand versierd keramiek handvat met tomaat-logo
Vertical Divider
Bestekset Vietrese, staal
Stalen bestekset met een met de hand versierd Vietri keramieken handvat met "tomaat"-logo
Vertical Divider
Vertical Divider

Groothandel Italiaanse tomaten en serviezen

​Word ook klant van CiaoHelena en kies voor deze prachtige producten in jouw winkel.