Lamantea
Italiaanse olijfolie - de oorsprong

In 1950 kocht de familie Lamantea de eerste hectare grond beplant met olijfbomen op het platteland van Bisceglie (het gebied van San Felice in Puglia). Sindsdien zet de familie de oude traditie voort van het malen van de olijven - het heerlijke fruit van hun eeuwenoude olijfbomen. In de loop der jaren is hun land beplant met olijfbomen van verschillende kwaliteiten. Tegenwoordig produceert de boerderij "Lamantea" drie verschillende soorten olijfbomen: Coratina, Ogliarola en Nocellara Etnea, waaruit ze extra vergine olijfolie van de beste kwaliteit extraheren. Naast de olijven die op het eigen landgoed worden geoogst, verhoogt het bedrijf elk jaar zijn productie door de olijven van de aangrenzende gebieden te kopen en te malen.​

Lamantea
Olijven uit Apulië, kostbaar fruit

Puglia, het land van oude architecturale schoonheden, blijft de beste olijven opleveren - de heerlijke vrucht van een rijk en vruchtbaar gebied. Om deze reden is de extra vergine olijfolie een van de meest typische en gezochte producten van Puglia en wordt deze over de hele wereld gewaardeerd. De ervaring en de kunst van het persen door verschillende generaties, samen met de kwaliteit van de olijven in  deze regio, garanderen een zeldzame en fijne kwaliteit olieolie. Het bedrijf Lamantea, op een locatie ca. 30 km van Bari, haalt zijn olie uit het malen van geselecteerde olijven, met de hand geplukt op het platteland van Bisceglie, een klein stadje in Puglia.
​Puglia is overigens de eerste regio ter wereld voor de productie van extra vergine olijfolie, van het ras Coratina​.

Lamantea
Italiaanse olijfolie - het merk

Het merk LAMANTEA, opgericht in 2003, staat synoniem voor een cultuur van extravirgine olijfolietraditie die al generaties lang wordt doorgegeven. Samen met het nieuwe merk komt  er een bottel-lijn die de productieketen completeert: oogst, frezen, verpakking en distributie. Alles in één hand.

Het merk kenmerkt zich verder door de aantrekkelijke en kwalitatieve verpakkingen, die naast de heerlijke olie een lust voor het oog zijn. Blikjes in verschillende formaten, keramiek gevuld met extra vergine olijfolie en uiteraard is er olie in flessen die in veel gevallen rijkelijk gedecoreerd zijn.