Olio Lamantea, Kerst delicatessen uit Puglia
(zolang de voorraad strekt)
Van alles heerlijks voor Kerst van Olio Lamantea. Denk aan de Gran Cru extra vergine olijfolie in een gelimiteerde oplage en verpakt in fluweel, een panettone gemaakt met extra vergine olijfolie, leuke geschenkkisten met delicatessen uit Puglia en nog veel ander lekkers. De producten op deze pagina zijn een suggestie voor Kerst, check vooral ook de rest van de website voor nog meer Italiaanse delicatessen.
Lamantea - 20 Filari, olio extra vergine di oliva Gran Cru
Na 2 jaar onderzoek en studie, presenteert Olio Lamantea met trots "20 Filari", wat in het Nederlands 20 rijen betekent. 20 Filari is een Gran Cru, een zeer belangrijke extra vierge olijfolie voor het bedrijf, afkomstig van jonge olijfbomen die in rijen zijn geplant. De bomen produceren olijven die rijk zijn aan geuren van verse tomaten, gemaaid gazon en artisjok.
20 Filari, 20 rijen
een gelimiteerde productie extra vergine, Gran Cru olijfolie met genummerde flessen en verpakt in een fluwelen hoes. Inmiddels is deze Gran Cru olijfolie door Leone D'Oro genomineerd voor de beste olijfolie ter wereld 2021. kenmerken 20 fILARI extra vergine olijfolie
Deze extra vierge olijfolie dankt zijn naam aan de oorspronkelijke olijfgaard, die in ‘rijen’ wordt verbouwd. De jonge olijfbomen waaruit deze Gran Cru wordt gehaald, genieten zowel van het bijzonder gunstige microklimaat van het gebied op 30 meter boven zeeniveau als van de voordelen van de grond waarin ze zijn geplant, tufsteen met de aanwezigheid van klei en rijk aan kalksteen en andere mineralen. Hier wordt deze nieuwe olie geboren, voor de neus herkenbaar aan de geuren van gemaaid gazon, verse tomaat en artisjok. De smaak heeft een medium bittere en kruidige smaak, met hints van groene tomaat, artisjok en verse amandel. Deze extra vierge is bijzonder rijk aan polyfenolen, die de olie stabiliteit, voedings- en gezondheidseigenschappen en sensorische eigenaardigheden geven. 20 FILARI is een gelimiteerde productie met genummerde flessen. Aroma / Geur: het aroma verspreidt geuren van amandel in de mond en geeft delicate smaken vrij Kleur: groen met gele reflecties Smaak: groen fruitig met medium bitter en kruidig. Met hints van groene tomaat, artisjok en verse amandel Past bij: door de uitgebalanceerde smaak is de olijfolie bijzonder geschikt voor het verrijken van gerechten op basis van gekookte en rauwe groente, gegrild vlees en vis, carpaccio van vis en vlees. Locatie van olijfboomplantage: platteland van Bisceglie (provincie Barletta-Andria-Trani) Oogstperiode: oktober-november Verscheidenheid aan olijven: geselecteerde olijven Coratina en Nocellara variëteiten Oogstmethode: handmatig of met mechanische boomschudder Verwerking: binnen 6 uur na oogst, reiniging van olijven, ontbladering, wassing met gezuiverd water Maalmethode: koude extractie bij gecontroleerde temperatuur onder 27° middels een continue cyclus Opslag: in roestvrijstalen containers, bij een gecontroleerde temperatuur FIL20, fles 500 ml
Besteleenheid: per stuk Adv.verkoopprijs: € 29,95 per stuk, incl. 9% btw |
Lamantea - Olijfolie in 3 liter kruik van keramiek (optioneel: houten doos)
ORCECR3L-MUL - Olijfolie 3liter keramiek kruik
Een prachtige gekleurde, handgemaakte en handgeschilderde keramiek kruik in 6 kleuren, gevuld met extra vergine olijfolie Zero 2 van Lamantea. Met deze mega, magnum fles olijfolie maak je echt indruk. Inhoud: 3 liter per fles Besteleenheid: per stuk Adv.verkoopprijs: € 114,00 per stuk, incl. 9% btw
|
Lamantea - Panettone
Panettone, een echte Italiaanse kerstcake, gemaakt met extra vergine olijfolie van Lamantea.
Lamantea - Geschenkkisten met delicatessen uit Puglia
Leuke oogstkratjes of houten kisten met sluiting gevuld met heerlijke delicatessen uit Puglia
Caspuglia1 - Lamantea oogstkrat met delicatessen
Oogstkratje gevuld met: 0,25l extra vergine olijfolie Zero Uno, 0,25l extra vergine olijfolie met een smaak, 500g pasta Orecchiette, 1 pot Bella di Cerignola olijven, 2 potjes paté Besteleenheid: per stuk Adv.verkoopprijs: € 65,00 per stuk, incl. 9% btw |
Caspuglia2 - Lamantea oogstkrat met delicatessen
Oogstkratje gevuld met: 500g traditionele 'homemade' Orecchiette pasta, 1 fles 100ml olijfolie gearomatiseerd met broccoli met een extra gratis 100ml flesje extra vergine olijfolie, 2 conserven in olijfolie en 1 potje paté Besteleenheid: per stuk Adv.verkoopprijs: € 69,00 per stuk, incl. 9% btw |
Caspuglia4 - Lamantea oogstkrat met delicatessen
Oogstkratje gevuld met: 1 fles gearomatiseerde extra vergine olijfolie van 0,25l, 2 potjes conserven in extra vergine olijfolie, 1 potje paté, 1 doosje met Weekend Oil, 1 handgeschilderd keramisch kruikje van 0,25l met extra vergine olijfolie Besteleenheid: per stuk Adv.verkoopprijs: € 99,00 per stuk, incl. 9% btw |
COFA2 - Lamantea hersluitbare kist met delicatessen
Hersluitbare kist met: 1 fles extra vergine olijfolie van 0,5l uit de 'Gourmet' lijn, 1 keramisch kruikje met 0,25l extra vergine olijfolie en een aantal geselecteerde producten van de 'Sapori di Puglia' lijn Besteleenheid: per stuk Adv.verkoopprijs: € 89,00 per stuk, incl. 9% btw |