Sapore Siculo: cannoli croccante Siciliani
Siciliaanse traditie. Eenvoudig als traditie, authentiek als liefde.
In het verleden verwierf het bedrijf grond op de zuidwestelijke flank van de Etna om de productie van pistachenoten en andere regionale grondstoffen te verhogen en investeerde in geavanceerde machines voor het vervaardigen van halffabricaten zoals pralinepasta's en granen. Door de aanschaf van een laboratorium in het historische hart van Adrano, startte men met het maken van gebak en typisch Siciliaanse specialiteiten zoals amandelspijs en cannoli. Deze producten worden geoogst op de Etna en worden bereid volgens traditionele recepten om de rijke smaken en geuren van vroeger op te roepen.
In het verleden verwierf het bedrijf grond op de zuidwestelijke flank van de Etna om de productie van pistachenoten en andere regionale grondstoffen te verhogen en investeerde in geavanceerde machines voor het vervaardigen van halffabricaten zoals pralinepasta's en granen. Door de aanschaf van een laboratorium in het historische hart van Adrano, startte men met het maken van gebak en typisch Siciliaanse specialiteiten zoals amandelspijs en cannoli. Deze producten worden geoogst op de Etna en worden bereid volgens traditionele recepten om de rijke smaken en geuren van vroeger op te roepen.
Chantilly cannoliKnapperig krokante, ambachtelijke amandel cannoli van Sicilië gevuld met Chantilly crème
Vertical Divider
|
Sinaasappel cannoliKnapperig krokante, ambachtelijke rode amandel cannoli van Sicilië gevuld met sinaasappelcrème
Vertical Divider
|
Gianduja chocolade cannoliDeze Siciliaanse cannolo is gemaakt van krokante amandelkrokant (croccante di mandorla) en gevuld met een rijke, romige gianduja chocoladecrème. Een klassieker onder de smaken – intens, vol en perfect in balans met de knapperige structuur van de buitenkant.
Vertical Divider
|
Hazelnoot cannoliEen verfijnde, nootachtige traktatie uit Sicilië: deze cannolo is gemaakt van krokante amandelen en rijkelijk gevuld met hazelnootcrème.
Vertical Divider
|
Ricotta cannoliDe meest iconische smaak uit de Siciliaanse patisserie: een krokante cannolo van amandelkrokant, gevuld met een zachte, luchtige ricottacrème. Deze versie is een verfijnde, moderne variant van het traditionele dessert uit Palermo en Catania, met de perfecte balans tussen zoet, fris en romig. Gedecoreerd met pistachekorreltjes.
Vertical Divider
|
Koffie cannoliKnapperig krokante, ambachtelijke amandel cannoli van Sicilië gevuld met gearomatiseerde koffieroom
Vertical Divider
|
|
|
Bosvruchten cannoliEen verfijnde twist op de Siciliaanse klassieker: deze cannoli combineren de ambachtelijke charme van Sicilië met de frisse intensiteit van bosvruchten. De knapperige, goudbruin gebakken cannoli-rolletjes zijn gevuld met een zachte crème met een natuurlijke bosvruchtenvulling — een perfecte balans tussen romig, fruitig en krokant.
|
Tiramisù cannoliEen heerlijke twist op een Italiaanse klassieker: deze krokante cannolo van geroosterde amandelkrokant is gevuld met een romige tiramisùcrème – een zijdezachte vulling met tonen van koffie, mascarpone en afgetopt met cacaopoeder. Het beste van twee iconen uit de Italiaanse patisserie in één verfijnde lekkernij.
Vertical Divider
|
Gezouten karamel cannoliEen luxe, verleidelijke combinatie van zoet én hartig: deze cannolo van Siciliaanse amandelkrokant is gevuld met een fluweelzachte gezouten karamelcrème. De smaak is vol, boterachtig en intens, met een subtiele zilte toets die de romigheid perfect in balans brengt. Een moderne klassieker met een ambachtelijke Italiaanse twist.
Vertical Divider
|
|
|
Citroen cannoliDeze zonnige cannolo brengt een vleugje Siciliaanse zomer op je bord. Gemaakt van krokante amandel en gevuld met een frisse, romige citroencrème. De vulling is licht en zacht, met een natuurlijke citrustoets die perfect samengaat met de geroosterde amandel. Een elegante, verfrissende traktatie die zowel bij koffie als thee heerlijk smaakt.
|
Kokos cannoliEen tropisch tintje aan de klassieke cannolo: deze variant is gemaakt van krokante Siciliaanse amandelen en gevuld met een romige kokoscrème. De vulling is zacht en fris, met het typische volle aroma van kokos. Een verrassend lichte en zomerse smaak, perfect voor liefhebbers van exotisch gebak.
Vertical Divider
|
Cappuccino cannoliOntdek de perfecte harmonie tussen Siciliaanse traditie en Italiaanse koffiepassie met de Cannoli Cappuccino. Deze ambachtelijke cannolo is gevuld met een fluweelzachte crème op smaak gebracht met de rijke tonen van cappuccino. Perfect bij een espresso, cappuccino of als verfijnd dessert na de maaltijd.
Vertical Divider
|
Speculaas cannoliEen hartverwarmende traktatie met een vleugje nostalgie: deze cannolo is gemaakt van krokante Siciliaanse amandelkrokant en royaal gevuld met een fluweelzachte spekuloos-crème. De smaak is rijk en kruidig, met tonen van kaneel, nootmuskaat en karamel. Een onweerstaanbare combinatie van Zuid-Italiaans vakmanschap en Belgische koekjesklassieker.
Vertical Divider
|
Amaretto cannoliEen elegante cannolo met een subtiel bitterzoet randje: deze variant is gemaakt van krokante amandelkrokant en gevuld met een zijdezachte amarettocrème. De vulling doet denken aan klassieke Italiaanse amaretti – die kleine, knapperige bitterkoekjes met amandel en een vleugje likeur. De smaak is warm, licht nootachtig en intens aromatisch.
Vertical Divider
|
|
Vertical Divider
|
Groothandel Siciliaanse krokante cannoli |